ABATE NERO TRENTO DOC Extra Brut

ABATE NERO TRENTO DOC Extra Brut

Vitigni : Chardonnay Vinificazione e maturazione: Tradizionale vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e prima fermentazione in acciaio. Presa di spuma e permanenza sui lieviti selezionati per almeno 18 mesi. Esame visivo: Giallo paglierino con riflessi verdolini. Perlage fine e persistente Esame olfattivo: Frutta a polpa bianca con gradevoli sentori vegetali ed un richiamo agli agrumi Esame gustativo: Secco, caratterizzato da un piacevole ed equilibrato mix di freschezza e sapidità, con un elegante fondo di frutta fresca

35.00 €
Trentino